Wie zomer zegt, zegt barbecue! Enkele voorzorgsmaatregelen helpen voedselvergiftigingen te voorkomen en te genieten…
Voedingsmiddelen
Vegetarisch eetpatroon overtreft laagcalorisch dieet
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition kan met een vegetarisch…
DASH-voedingspatroon tegen hoge bloeddruk en jicht
Uit een nieuwe studie verschenen in het British Medical Journal blijkt dat het DASH-dieet om een hoge bloeddruk…
Meer fruit en groenten: 4 tips voor patiënten
Amper twaalf procent van de Belgen eet vijf porties fruit en groenten per dag! Wij geven vier eenvoudige…
Impact vleestype op sterfte
‘Grote’ verbruikers van rood vlees en verwerkte vleeswaren lopen…
Matrixeffect voeding: meer dan de som van de nutriënten
Het gezondheidseffect van een voedingsmiddel kan niet worden voorspeld…
Yoghurt geassocieerd met goede botgezondheid
Uit een grootschalige studie naar zuivelproducten en botfragiliteit blijkt dat yoghurt eten geassocieerd is…
Hazelnoot, de perfecte snack voor adolescenten
Deze studie toont aan dat de consumptie van hazelnoten bijdraagt tot een gezonder voedingspatroon, in het bijzonder…
10 prioriteiten op het gebied van voeding
Er bestaan heel wat verbanden tussen voeding en gezondheid, en we komen er ook steeds meer over te weten. Wat zou…
Artrose: te veel verzadigde vetzuren zou schadelijk zijn
Voor het eerst suggereren experimenten bij muizen dat een voeding rijk aan verzadigde vetzuren en suikers de ontwikkeling…