Een gerandomiseerde dubbel blinde studie bij volwassenen toont aan dat de galacto-oligosacchariden de gastro-intestinale problemen gelinkt aan stress kunnen…
Voedingsmiddelen
Omega-3 tekort werkt depressie in de hand
Onderzoekers van het Inserm en het INRA die samenwerken met Spaanse onderzoekers tonen aan dat een omega-3 arme voeding bij muizen een negatieve invloed hee…
Ondanks het kwik blijft vis “hartbeschermend”
De gevolgen van visconsumptie, rekening houdend met een van haar belangrijkste vervuilers, kwikzilver, werden onder de loep gehouden. Het verdict: vis blijf…
Tarweprebiotica tegen vetzucht
Onverteerbare koolhydraten uit tarwe onthullen prebiotische eigenschappen. Hun effecten op de microflora zouden interessant kunnen zijn in de strijd tegen m…