De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een verslag gepubliceerd waarin voor het eerst de gemiddelde consumptiegegevens voor ‘energiedran…
Search Results For: efsa
Te veel fluor in bepaalde types water
De Hoge Gezondheidsraad (HGR) heeft recent een nieuw advies gepubliceerd over fluor in drinkwater. Globaal genomen is de situatie geruststellend. Dat neemt …
Gazpacho zou de bloeddruk verlagen bij patiënten met ernstige hypertensie
Uit het Spaanse onderzoek ‘PREDIMED’, dat werd verricht aan de universiteit van Barcelona, blijkt een positief verband tussen de gematigde en regelmatige co…
Regelt chocolade het humeur?
Is chocolade goed voor het moreel? Vaak grijpen we bij stress naar dit voedingsmiddel, maar wat weten we nu werkelijk…
Cholesterol blijft actueel
Hypercholesterolemie is heel gewoon geworden. Voor een grote meerderheid is een hoog cholesterolgehalte inderdaad niet meer dan een banale medische vaststel…
Groene thee en guarana: niet aanvaard als vermageringsproduct
De gezondheidsclaim die stelt dat de combinatie van groene thee en guarana doet vermageren, is niet goedgekeurd door de Europese Autoriteit voor voedselveil…
Caroteen: rokers, let op!
Bètacaroteen, een antioxidant met een mogelijk beschermend effect, wordt in zijn synthetische vorm ook in verband gebracht met een verhoogd risico op longka…
Cholesterol: fytosterolen krijgen zegen van expertenpanel
Voedingsmiddelen verrijkt met sterol- of stanolesters zijn interessant voor personen met een hoog cholesterolgehalte en een verhoogd…
Hydratatie: wie varieert, drinkt meer
Een nieuw onderzoek legt een verband tussen een gediversifieerd drinkpatroon en ’s avonds drinken enerzijds en een grotere…
Cholesterol: eerherstel voor het ei?
Is de invloed van voedingscholesterol op het cardiovasculaire risico zo groot als we dachten? Sommige auteurs menen van niet.…