Zowel industriële als natuurlijke vetten, vaak van plantaardige oorsprong, worden vaak gebruikt bij de productie van etenswaren. Naast hun hoge caloriegehal…
Search Results For: thé vert
Snack of tussendoortje, wat is het verschil?
Snacken tussen de maaltijden wordt vaak met de vinger gewezen als oorzaak van overgewicht. Bepaalde studies tonen echter aan dat personen met een normaal ge…
Cataract en LMD: de dubieuze rol van multivitamines
Hoewel de dagelijkse inname van multivitaminesupplementen op lange termijn het risico op cataract lichtjes vermindert, beveelt de American Academy of Ophtha…
Insecten op ons bord: sommige consumenten zijn er klaar voor!
Volgens een studie van de universiteit van Luik zijn bepaalde Belgische consumenten vandaag bereid om insecten te kopen en thuis te bereiden. De enige verei…
Voeding en genen kunnen levensduur verlengen
Dit laboratoriumonderzoek van de University of Southern California toont aan hoe bij de wormsoort C. elegans verschillende diëten een invloed kunnen hebben …
Voeding en gewicht vader beïnvloeden gezondheid na de geboorte
Volgens een studie gepubliceerd in The FASEB Journal zou obesitas bij de vader de expressie van de genen verstoren in de alvleesklier en het vetweefsel …
Zwangerschap: sterkere baby’s door vitamine D!
Hogere vitamine D-niveaus tijdens de zwangerschap zouden baby’s gespierder maken. Dat blijkt althans uit een studie van de universiteit van Southampton. De …
Obsessief-compulsieve stoornis of eetstoornis?
Obsessief-compulsieve stoornissen en eetstoornissen hebben bepaalde kenmerken gemeen, maar het blijven wel twee verschillende aandoeningen.…
Hoe surfen op de eco-trend?
In een veranderd economisch en ecologisch klimaat heeft de trend om terug te gaan naar de natuur zich resoluut ingezet. Consument, producent en wetgever kri…
Cholesterol: geloofwaardige plantaardige onderzoekspistes
Er bestaan tal van manieren om het cholesterolgehalte te verlagen, via de voeding of via supplementen. De meeste producten zijn van plantaardige oorsprong e…