Bij chrononutritie houd je niet enkel rekening met de specifieke voedingswaarde en het caloriegehalte van iedere maaltijd, maar ook met het tijdstip van het…
Search Results For: vet
Is boter dan echt terug?
Door zijn hoge gehalte aan verzadigde vetzuren wordt boter vaak uit de aanbevelingen geweerd. Toch lijkt boter volgens een nieuwe review van de beschikbare …
Zijn er wereldwijd 500 miljoen personen extra met overgewicht?
Een Amerikaanse studie zet vraagtekens bij de relevantie van de standaardmethoden (zoals de BMI) voor de beoordeling van overgewicht en…
Ongezonde voeding in de VS: ligt de schuld bij gesubsidieerde voedingsmiddelen?
Hoe groter de calorie-inname uit gesubsidieerde voedingsmiddelen, hoe groter ook het risico op obesitas en cardiometabole complicaties. Dat…
Sedentariteit is een grotere dikmaker dan energie-inname!
Zelfs bij kleine eters wordt een sedentaire levensstijl in verband gebracht met een grotere vetophoping dan bij iemand die veel eet…
Minder allergieën met meer vezels
Bij muizen kan de ontwikkeling van voedselallergieën in verband worden gebracht met de manier waarop de darmbacteriën worden gevoed, zo blijkt uit een nieuw…
Gezond eten houdt je mobiel op latere leeftijd
Gezond eten vanaf het begin van de volwassenheid heeft op lange termijn gunstige effecten. Dat bewijst een Amerikaanse studie. Evenwichtig eten verbetert op…
Eetpatroon verbetert in Verenigde Staten
De Amerikanen lijken iets beter te eten, met name meer volkorengranen, zo blijkt uit gegevens voor de periode van 1999 tot 2012.…
Pinda-allergie: vroeg beginnen voorkomt allergie
Volgens een nieuwe studie heeft de strategie om pinda-allergie te voorkomen door kinderen al op jonge leeftijd pinda’s aan te bieden geen nadelige effecten …
Voedingssector zet zich in voor meer evenwichtige voeding
De autoriteiten en de voedingssector hebben het convenant ‘Evenwichtige Voeding’ ondertekend. Dit convenant beoogt een vermindering van…