Les résultats d’une récente méta-analyse américaine montrent que la supplémentation en vitamine E n’est ni bénéfique ni néfaste, en termes de mo…
Search Results For: antioxydants
Maladies dégénératives: le fer comme origine commune?
Selon une équipe de chercheurs britanniques, l’excès de fer sous forme «libre» dans le sang accélérerait le développement des maladies dégénératives. …
Déclin des fonctions cognitives: le pouvoir antioxydant de l’alimentation sans effet
Bien que les phénomènes oxydatifs soient toujours pressentis comme impliqués dans le déclin des fonctions cognitives survenant avec l’âge, une grande …
Une tasse de café par jour pour protéger l’ADN?
Selon une équipe de chercheurs européens, la consommation quotidienne d’une tasse de café réduirait le stress oxydatif dommageable pour l’ADN…
Le chocolat protégerait les coronaires
Une nouvelle étude rapporte que la fréquence de consommation de chocolat est associée à une prévalence plus faible de plaques d’athérome calcifiées da…