Pour la première fois, une étude montre que la consommation d’aliments fermentés augmente la diversité du microbiote.…
À chaque aliment son risque d’AVC!
Une étude portant sur 418 000 Européens indique que les types d’AVC seraient liés aux catégories d’aliments consommés. C’est une première dans la mesure où,…
Les fibres pourraient protéger le cerveau vieillissant
La fermentation des fibres dans l’intestin profiterait au cerveau vieillissant, par l’intermédiaire du butyrate. Ces travaux menés chez la souris viennent&#…
Barres Spécial K Cassis-Graines de courge
Kelloggs® dévoile un tout nouveau produit dans sa gamme Spécial K, des barres de céréales «protéinées» au cassis et aux graines de courge……
Poudre chocolatée Nesquik® 30% de sucres en moins
La nouvelle recette Nesquik® contient 30% moins de sucres et 4 fois plus de fibres. La poudre chocolatée est sans colorants ni arômes artificiels……