Plusieurs distributeurs ont été contraints de retirer des corn-flakes des rayons, en raison d’une présence trop élevée d’une mycotoxine susceptible de provo…
Articles
Plus de fibres, une solution simple pour perdre du poids
Le simple fait de majorer sa consommation de fibres, sans autre recommandation, s’avère presque aussi efficace sur le poids qu’un ensemble bien plus complex…
Le manque de sommeil ferait manger plus gras
Selon une étude de l’Université de Pennsylvanie, le manque de sommeil inciterait à manger plus gras en activant une région spécifique du cerveau: le SAR.…
Le manque de vitamine D pendant l’enfance nuit aux vaisseaux des adultes
Une étude finlandaise rapporte que le statut en vitamine D au cours de l’enfance est associé, de façon indépendante, au développement de l’athérosclérose év…
Les boissons énergisantes, trouble de l’attention chez l’enfant
Un enfant consommant régulièrement des boissons énergisantes a un risque très accru d’inattention et d’hyperactivité jusqu’au trouble de déficit de…
La promotion des aliments moins sains rapporte plus aux supermarchés
Les actions promotionnelles menées par les supermarchés sur les aliments catalogués comme moins sains font plus grimper les ventes que celles des denrées co…
Le piment, une arme anti-obésité?
Une nouvelle étude menée chez la souris montre que la capsaïcine, responsable du piquant du piment…
Du vin rouge pour la mémoire?
Le resvératrol, un composé abondant notamment dans le raisin rouge, le vin rouge et les cacahuètes pourrait contribuer à ralentir le déclin de la mémoire…
Cinq facteurs de risque d’obésité infantile
Une étude britannique a évalué cinq facteurs favorisant significativement le risque d’obésité pour l’enfant, pendant la grossesse: l’obésité, l’excès de pri…
Pharmacie en ligne: le poids au sommet des ventes
Les produits censés répondre au problème de l’excès de poids caracolent en tête des ventes de la pharmacie en ligne, selon le baromètre 2014 de Newpharma. …