Voedingsmiddelen in de Europese Unie blijven volgens de laatste cijfers van de EFSA (European Food Safety Authority) grotendeels vrij van residuen van pesticiden. Wanneer er toch residuen van bestrijdingsmiddelen worden waargenomen, blijven de niveaus binnen de wettelijk toegelaten grenzen.
EFSA onderzoekt winkelmandje
In het kader van zijn jaarlijkse controlerapport onderzoekt de EFSA de resultaten van het controleprogramma gecoördineerd door de EU (EUCP), waarbij de rapporterende landen stalen analyseren van voedingsmiddelen uit een ‘standaardwinkelmandje’. In 2015 ging het om de volgende producten: bananen, aubergines, broccoli, olijfolie van eerste persing, sinaasappelsap,erwten, paprika, druiven, tarwe, boter, eieren.
Bij broccoli blijkt het overschrijdingspercentage het hoogst, met 3,4% van de stalen, gevolgd door tafeldruiven met 1,7%. Uitzonderlijk werden ook bij olijfolie, sinaasappelsap en eieren overschrijdingen waargenomen. Voor boter werd geen enkele overschrijding genoteerd.
In 2012 werden dezelfde producten geanalyseerd. Sindsdien zijn de overschrijdingspercentages licht gedaald (van 0,9% naar 0,8% in 2015).
Geen pesticidealarm in Europa in 2015
Globaal gezien bevindt 97,2% van de stalen zich binnen de door de EU-wetgeving toegelaten grenzen. Van de onderzochte stalen bevatte 53,3% geen meetbare residuen en bij 43,9% overschreden de residuen de wettelijk toegelaten grenzen niet.
Het rapport controleert ook voeding voor zuigelingen en jonge kinderen: 96,5% was vrij van residuen of overschreed de toegelaten grenzen niet. Hetzelfde geldt voor biologische voeding: 99,3% bevatte geen residuen of bleef binnen de wettelijke grenzen.
De EFSA heeft, op basis van dezelfde resultaten van het EUCP, ook de risico’s verbonden aan voeding geëvalueerd, met als conclusie dat het risico voor de consument klein is, zowel voor blootstelling op korte termijn (acuut) als op lange termijn (chronisch). Het rapport geeft in een oogopslag een overzicht per land.
