Nieuwe gegevens uit een groot cohort suggereren dat het vervangen van dierlijke door plantaardige eiwitten het sterftecijfer gunstig beïnvloedt…
Nieuwe consumptierichtlijnen in Frankrijk
Het ANSES heeft onlangs de consumptierichtlijnen voor de Franse bevolking aangepast. Peulvruchten, volkorengranen…
Inflammatoire darmziekten: aan te raden voedingsmiddelen
Volgens de patiënten met inflammatoire darmziekten die aan deze studie deelnamen, hebben yoghurt, rijst en banaan een gunstige werking…
Wat is gezonder: thee of koffie?
Een nieuwe studie, voorgesteld op het ESC-congres, vergeleek de invloed van koffie en thee op het sterftecijfer. Thee…
Bessen verminderen risico op diabetes
De consumptie van anthocyanen en bessen is geassocieerd met een significante reductie van diabetes type 2. Dat blijkt uit een grootschalige literatuurreview…
Omega 3 tegen laaggradige ontsteking
Omega 3 in combinatie met een gecontroleerde energie-inname kan de chronische laaggradige ontstekingen verminderen die geassocieerd zijn…
Plantaardige eiwitten geven meer verzadiging
Een interventiestudie toont aan dat een maaltijd rijk aan eiwitten uit erwten en bonen een groter effect heeft op de verzadiging dan een maaltijd met …
Thee, cacao en koffie tegen depressie?
Een systematische studie suggereert dat het gebruik van thee, cacao en koffie een beschermend effect zou kunnen hebben tegen depressie…
Magnesium zou diabetes verminderen
Volgens een nieuwe meta-analyse zou voeding rijk aan magnesium het risico op coronaire ziekten, CVA en diabetes type 2 verminderen.…
Kan voedingscholesterol obesitas tegengaan?
Nieuwe studies bij kiemvrije muizen laten zien dat een dieet rijk aan plantaardige vetten obesitas in de hand werkt, in tegenstelling tot een dieet rijk …