Volgens een nieuwe meta-analyse zou voeding rijk aan magnesium het risico op coronaire ziekten, CVA en diabetes type 2 verminderen.…
Kan voedingscholesterol obesitas tegengaan?
Nieuwe studies bij kiemvrije muizen laten zien dat een dieet rijk aan plantaardige vetten obesitas in de hand werkt, in tegenstelling tot een dieet rijk …
Tomaat werkt als aspirine
Een studie bij de mens toont aan dat een van lycopeen ontdaan waterig extract van tomaat het bloed vloeibaarder maakt, net als aspirine maar met …
Autisme: een gluten- en caseïnevrij dieet?
Steeds vaker worden gluten en caseïne uit het eetpatroon geschrapt, ook bij autisme. Maar valt die aanpak wel te verdedigen in het geval van autisme? …
Hersenen van kinderen gevoeliger voor ongezonde voeding
Uit beelden van de hersenen gemaakt met nucleaire magnetische resonantie blijkt dat het zien van ongezonde voeding een meer uitgesproken…
Energiedranken: taurine heeft meer effect dan cafeïne
Een nieuwe meta-analyse wijst erop dat de consumptie van energiedranken geassocieerd kan worden met een verbetering van de fysieke prestaties, en…
Vitamineverlies door diabetes
Nieuwe studies tonen aan dat diabetes leidt tot het renaal verlies van verschillende wateroplosbare vitaminen, met verlaagde bloedspiegels als gevolg.…
Minder CVA door eieren!
Regelmatig eieren eten houdt volgens een nieuwe meta-analyse geen verhoging van het cardiovasculair risico in. Bovendien zou het ook het risico op CVA verla…
Feelgood-effect van chocolade zit in je hoofd!
Vijftien gram chocolade is al voldoende om je stemming te verbeteren, maar alleen als de deze wordt gegeten volgens de mindfulnessprincipes. Dat blijkt uit…
Diabetes: ontbijten zonder koolhydraten?
Kan ontbijten zonder koolhydraten helpen om diabetes beter onder controle te houden? Sommigen menen van wel. Een Australische klinische studie over…