Omega 3 in combinatie met een gecontroleerde energie-inname kan de chronische laaggradige ontstekingen verminderen die geassocieerd zijn…
Plantaardige eiwitten geven meer verzadiging
Een interventiestudie toont aan dat een maaltijd rijk aan eiwitten uit erwten en bonen een groter effect heeft op de verzadiging dan een maaltijd met …
Thee, cacao en koffie tegen depressie?
Een systematische studie suggereert dat het gebruik van thee, cacao en koffie een beschermend effect zou kunnen hebben tegen depressie…
Magnesium zou diabetes verminderen
Volgens een nieuwe meta-analyse zou voeding rijk aan magnesium het risico op coronaire ziekten, CVA en diabetes type 2 verminderen.…
Kan voedingscholesterol obesitas tegengaan?
Nieuwe studies bij kiemvrije muizen laten zien dat een dieet rijk aan plantaardige vetten obesitas in de hand werkt, in tegenstelling tot een dieet rijk …
Tomaat werkt als aspirine
Een studie bij de mens toont aan dat een van lycopeen ontdaan waterig extract van tomaat het bloed vloeibaarder maakt, net als aspirine maar met …
Autisme: een gluten- en caseïnevrij dieet?
Steeds vaker worden gluten en caseïne uit het eetpatroon geschrapt, ook bij autisme. Maar valt die aanpak wel te verdedigen in het geval van autisme? …
Hersenen van kinderen gevoeliger voor ongezonde voeding
Uit beelden van de hersenen gemaakt met nucleaire magnetische resonantie blijkt dat het zien van ongezonde voeding een meer uitgesproken…
Energiedranken: taurine heeft meer effect dan cafeïne
Een nieuwe meta-analyse wijst erop dat de consumptie van energiedranken geassocieerd kan worden met een verbetering van de fysieke prestaties, en…
Vitamineverlies door diabetes
Nieuwe studies tonen aan dat diabetes leidt tot het renaal verlies van verschillende wateroplosbare vitaminen, met verlaagde bloedspiegels als gevolg.…