De vraag naar plantaardige alternatieven voor koemelk stijgt. De oorzaak daarvoor ligt bij lactose-intolerantie, een toename……
Tweemaal yoghurt per week is goed voor het hart!
Uit een nieuwe studie in het American Journal of Hypertension blijkt dat yoghurt het risico op hart- en vaatziekten verlaagt bij mannen en vrouwen……
Binnen een koppel is een dieet van invloed op beide partners
Bij getrouwde koppels heeft het dieet van een van de partners ook invloed op het gewicht van de ander. Beide ……
Obesitas bestrijden om kanker te voorkomen…
Volgens een recente Canadese studie helpt de strijd tegen obesitas ook kanker te voorkomen. Preventieve interventies om overgewicht tegen te gaan zouden het…
Culinaire trends voor 2018: duurzaam is een blijver
Generatie Y en Z introduceren nieuwe manieren van consumeren. Ze zijn milieubewuster en kiezen gemakkelijker……
Astronauten gaan eigen afval eten
Voedsel is een grote uitdaging in de verovering van de ruimte, met name voor de eerste reis naar Mars. Onderzoekers van de……
Gestopt met roken? Eet appels en tomaten!
Gestopt met roken? Veel appels en tomaten eten kan helpen om de longen weer gezond te maken. Vooral……
Waarom komen we meer aan in de winter?
Volgens onderzoekers aan de universiteit van Alberta (Canada) zijn onderhuidse vetcellen gevoelig voor blauw zonlicht. Bij blootstelling……
Kunnen nieuwe technologieën onze voeding verbeteren?
Eind 2017 publiceerde Edenred de resultaten van de vijfde editie van de FOOD-barometer: een mooie kans voor personeelsleden……
Zijn kinderen die gezond eten, gelukkiger?
Dat is wat een prospectieve studie van het IDEFICS-cohort (waaraan ook België deelneemt) door de universiteit……