Het is bekend dat ons eetplezier en onze geconsumeerde hoeveelheden toenemen wanneer we in gezelschap…
Pathologieën
De impact van belastingen op hart- en vaatziekten
Een nieuwe modelvorming toont aan dat een prijsverlaging voor fruit en groenten meer levens redt dan een…
De echte cijfers achter voedselallergieën
Het aantal voedselallergieën is de voorbije tien jaar toegenomen. Uit recente gegevens blijkt echter dat de omvang…
Darmmicrobiota: hoeksteen van allergische diathese
Alle studies over voedselallergieën wijzen erop dat de microbiota al heel vroeg in het leven moet worden ‘getraind’…
Voedselallergieën onderschat
Een van de belangrijkste redenen voor het toenemende het aantal voedselallergieën, is dat ze in het verleden…
Magazine n°35: Allergieën & voedselintoleranties
Vind hier het magazine Food in Action #35 van juni 2017. Download hem hieronder…
Gematigd alcoholgebruik niet gezonder voor het hart
Het beschermende effect van een gematigd alcoholgebruik tegen hartaandoeningen…
Verwaarloosd aspect van screening naar ondervoeding in thuiszorg
Ondanks de hoge prevalentie van ondervoeding in de zorgsector, wordt het probleem onderschat…
Scandinavisch dieet vermindert risico op hartinfarct
Het mediterrane dieet wordt aanbevolen voor de preventie van hart- en vaatziekten, maar ook het gezonde Scandinavische…
Yoghurt geassocieerd met goede botgezondheid
Uit een grootschalige studie naar zuivelproducten en botfragiliteit blijkt dat yoghurt eten geassocieerd is…