Eiwitrijke diëten, zoals het bekende Dukan-dieet, zouden het risico om op lange termijn nierziekten te ontwikkelen verhogen en zouden de urinemarkers…
Search Results For: eiwitten
Vitamine E beschermt tegen osteoporosefracturen
Voor het eerst brengen twee prospectieve studies een verband aan het licht tussen een lage inname van alfatocoferol via de voeding, een lage plasmaconcentra…
Soepeters eten gezonder
Volgens een studie zouden soepeters voeding eten met een kwalitatief betere voedingswaarde. Dat zou het vaak vastgestelde omgekeerde verband tussen het eten…
ESPGHAN 2013: een vroegtijdige voedingsplanning voor de ontwikkeling van het kind?
Onderzoek voor een betere toekomst. Dat was het thema van het 46e congres van ESPGHAN, dat van 8 tot 11 mei 2013 in Londen plaatsvond. …
Cholesterol: geloofwaardige plantaardige onderzoekspistes
Er bestaan tal van manieren om het cholesterolgehalte te verlagen, via de voeding of via supplementen. De meeste producten zijn van plantaardige oorsprong e…
Steeds meer koolhydraatarme producten in Europa
Koolhydraatarme voeding of ‘lowcarbdiëten’, met als boegbeeld het Atkins-dieet, lijken aan populariteit te winnen, al wordt hun doeltreffendheid…
Vaste voeding tijdens de borstvoedingsperiode zou allergieën voorkomen
Wat is het beste moment en de beste methode om de voedingsdiversificatie van een jong kind te beginnen? Dit onderzoek van de Universiteit van Southampton, …
Het eiwit dat de vetverbranding versnelt
Bij onderzoek naar het bruine vetweefsel dat energie verbrandt, hebben wetenschappers van de University of Veterinary Medicine (Vetmeduni, Wenen) een nieuw …
Osteoporose treft 22 miljoen Europese vrouwen boven de 50 jaar
Volgens een recent rapport van de International Osteoporosis Foundation (IOF) lijden meer dan 22 miljoen Europese vrouwen tussen 50 en 84 jaar aan…
Vlees en gezondheid: de Aziatische verrassing
Hoewel veel studies een vaak negatief verband aantonen tussen de consumptie van vlees en de gezondheid, komt een gepoolde analyse van prospectieve studies u…