De consumptie van eiwitten beïnvloedt de energiebalans bij patiënten met type 2-diabetes, maar het gaat om een gematigd effect dat niet…
Search Results For: obesitas
Gezond koken en full-time werken: een moeilijke combinatie voor vrouwen?
Full-time werkende vrouwen zijn per dag gemiddeld 3,5 u minder bezig met het aankopen van voeding, koken en spelen met de kinderen dan niet-verwerkende vrou…
Wat is de beste bereidingswijze? Koken is beter dan grillen
Roosteren of andere bereidingswijzen met droge hitte leiden tot de vorming van bijproducten die schadelijke effecten op de gezondheid…
Meer diabetes door vitamine-D-tekort
Vitamine D lijkt omgekeerd evenredig te zijn met het risico op diabetes type 2, vooral bij zwaarlijvige.…
Obesen gaan vaker op doktersbezoek dan rokers
Personen die leiden aan obesitas doen vaker beroep op het gezondheidssysteem dan regelmatige rokers met een normaal gewicht.…
Diëten: wat bespreek je met de patiënt?
Het ANSEM (het Franse nationale agentschap voor de veiligheid van geneesmiddelen en gezondheidsproducten) publiceert een deskundigenrapport over de evaluati…
Psychologie en voeding: je bent wat je eet…
Ons eetgedrag is niet altijd even rationeel. Het wordt gedicteerd door onze omgeving, onze kennis, onze cultuur, onze entourage… én door bepaalde psychologi…
De darmmicrobiota, bondgenoot van onze gezondheid
Er is een groeiende belangstelling voor de miljarden micro-organismen die in het darmkanaal leven en de darmmicrobiota vormen. De microbiota wordt voortaan…
Vitamine D onder de loep
Vitamine D is ‘hot topic’! Dit veelzijdig vitamine lijkt niet alleen belangrijk voor het botmetabolisme maar zou ook een belangrijke rol spelen…
De nieuwe uitdagingen van de probiotica
De probiotica vormen de voorhoede van vernieuwing in de voedingsindustrie, en met een jaarlijkse groei van ongeveer 6% biedt de sector goede perspectieven. …