Gezondheidscrisissen, pesticiden, zware metalen, ziektekiemen… de bedreigingen voor onze voeding zijn talrijk en gevarieerd. Toch scoort het niveau van de v…
Search Results For: scherm
Granen: liever volkoren
De lang miskende volkorengranen verschijnen tegenwoordig in een alsmaar breder assortiment van producten, in die mate dat we soms vraagtekens moeten plaatse…
Alkalisch water voor een goede gezondheid?
Kraantjeswater omzetten in een kostbare vloeistof die de veroudering vertraagt en diverse ziekten voorkomt en geneest: dat…
Alcohol & gezondheid: voor en tegen
In de voeding is wellicht niets dubbelslachtigers dan de manier waarop alcohol zich verhoudt tot onze gezondheid. Aan de ene kant kan buitensporig gebruik &…
Diepvriesbroccoli minder rijk aan sulforafaan dan verse
Diepvriezen en vooral blancheren van broccoli zouden het belangrijkste enzym dat instaat voor de sulforafaanproductie gedeeltelijk…
Suikerhoudende frisdrank slecht voor nierstenen
Sommige dranken hebben een grotere invloed op het ontstaan van nierstenen dan andere. Volgens een recente Italiaanse studie vergroot…
Obesitas begint al met de zuigfles
Het is bekend dat moedermelk enige bescherming biedt tegen obesitas, maar er is meer … Een klinische studie rapporteert dat de eetgewoonten in de eerste …
Fruit en groenten geassocieerd met minder osteoporosefracturen
Calcium en vitamine D zijn belangrijk voor de voeding en het skelet, maar ook planten hebben een aantal voordelen. Een Chinese studie…
Akkermansia muciniphila: darmbacterie die wijst op goede gezondheid
In een nieuw onderzoek belichten prof. Patrice Cani en zijn team van het Louvain Drug Research Institute (UCL) de sleutelrollen die de darmbacterie Akkerman…
Binge drinking maakt hersenen minder efficiënt
Volgens een nieuwe studie van de ULB, die werd gepubliceerd op PLOS ONE, moeten de hersenen van binge drinkers bij een identieke prestatie onder observatie …