De gepaneerde Alaska Pollak filets van Iglo bevatten geen bewaarmiddelen en het label MSC certificeert dat het afkomstig is van duurzaam en…
Search Results For: vis
Is suiker een drug?
Kan onze favoriete zoetigheid tot verslaving leiden? Het debat hierover loopt hoog op in de media. Volgens de ene partij zou een suikerverslaving…
Verpakking die in 6 maanden biologisch afbreekt
Het Israëlische bedrijf TIPA brengt een revolutionaire verpakking op de markt. Die lijkt op plastic, heeft dezelfde textuur als plastic…
Meer risico op diabetes met rood vlees en gevogelte
Een van de grootste Aziatische studies in zijn soort toont aan dat zowel de consumptie van rood vlees als van gevogelte kan leiden…
Welke criteria hanteren consumenten bij versaankopen?
Versheid en kwaliteit van verse voedingsproducten zijn bepalend voor de keuze van de consumenten, maar ook de prijs is een tweede…
Een oven die alles tegelijk klaarmaakt zonder aanbranden
Op de Europese technologiebeurs IFA 2017 ging veel aandacht naar een innovatieve inbouwoven. Bijzonder aan het toestel is dat het verschillende…
De voedingsdriehoek in een nieuw kleedje
De nieuwe voedingsdriehoek van het Vigez staat op zijn kop en doet groenten alle eer aan. De nadruk ligt op de actuele voedingsdoelstellingen…
Besmettingsrisico’s bij vegetariërs
Personen met een vegetarisch eetpatroon zijn minder blootgesteld aan persistente organische polluenten (POP’s), maar wel…
Te kleine inname volkorengranen wordt DE prioriteit
De nieuwe gegevens voor 2016 van het Global Burden of Disease-onderzoek geven een geactualiseerde interpretatie van de voedingsprioriteiten…