Vet- of koolhydraatarm? Eiwitrijk? Ongeacht hun samenstelling qua macronutriënten leiden alle restrictieve diëten tot een matig gewichtsverlies na 6 maanden…
Het coronavirus en overgewicht: langs 2 fronten belaagd
Personen met overgewicht en obesitas zijn kwetsbaarder voor het coronavirus. Tezelfdertijd doen onevenwichtige eetgewoonten…
Eten op onregelmatige tijdstippen werkt obesitas in de hand
Volgens deze studie door de universiteit van Barcelona zouden brunches en maaltijden op onregelmatige tijdstippen het risico op overgewicht en obesitas verh…
Afvallen? Dan tel je beter uren dan calorieën!
Het tijdsbestek voor maaltijden beperken tot 10 uur per etmaal? Het is in elk geval gemakkelijker dan calorieën tellen om af te vallen en de stofwisseling t…
Diëtisten strijden tegen diabetes
Dit jaar stond de jaarlijkse studiedag van de UPDLF in het teken van diabetes. De ideale gelegenheid voor diëtisten om even stil te staan bij de belangrijke…
Influencers: niet geloofwaardig om gewicht te verliezen
Onderzoekers hebben de geloofwaardigheid van de tips en recepten van de populairste influencers rond gewichtsverlies uit het Verenigd Koninkrijk bestudeerd.…
Zorgt ultrabewerkte voeding ervoor dat we meer eten?
In dit interventie-onderzoek volgen de deelnemers een dieet op basis van ultrabewerkte voeding. Daardoor eten ze spontaan meer calorieën en komen ze bijR…
Voeding & zwangerschap: gezondheid begint al in de buik
Een goede gezondheid van een kind begint al in de buik van de moeder. Zo luidt de conclusie uit het seminarie van Nestlé rond voeding en zwangerschap. Boven…
Kan moedermelk zwaarlijvigheid overdragen aan kinderen?
Gedetailleerde analyses van moedermelk door metabolomics brengen verschillen in samenstelling aan het licht op basis van corpulentie bij mama’s. De ve…