Onderzoekers hebben de geloofwaardigheid van de tips en recepten van de populairste influencers rond gewichtsverlies uit het Verenigd Koninkrijk bestudeerd. De resultaten bevestigen wat velen vreesden.
Steeds meer mensen wenden zich tot het internet en de sociale netwerken voor advies in hun strijd tegen de kilo’s. Maar hoe betrouwbaar zijn de tips van de influencers op de sociale netwerken? Deze vraag stelde een onderzoeksteam onder leiding van Christina Sabbagh van de universiteit van Glasgow zich ook. Blogs over gezonde voeding schieten als paddenstoelen uit de grond. Op de sociale netwerken zien we steeds meer influencers die #gewichtsverlies gebruiken. En daar wilden de onderzoekers meer over weten.
Meer leesvoer: Intensief gebruik van sociale netwerken geassocieerd met eetstoornissen
Verschillende maten en gewichten!
De onderzoekers wikten en wogen de populairste influencers uit het Verenigd Koninkrijk (met minstens 80.000 volgers) die een blog hebben over gewichtsverlies. De gebruikte beoordelingscriteria waren:
- transparantie,
- referenties op basis van bewijzen,
- betrouwbaarheid en naleving van de voedingsrichtlijnen,
- standpunten.
De berichten en recepten werden grondig onderzocht
De resultaten, voorgesteld op het Europees Congres over Obesitas, zijn ronduit bedroevend. Van de 9 populairste influencers beantwoordt er slechts 1 aan alle criteria, namelijk een door de UK Association for Nutrition erkende voedingsdeskundige. De meeste influencers geven geen referenties op basis van bewijzen voor hun voedingsclaims of verwoorden hun mening als feiten.
Amper 3 recepten sloten aan bij de doelstellingen van de campagne rond verminderde calorie-inname van Public Health England. Heel wat vermelde recepten voor gewichtsverlies bevatten te veel calorieën, bv. een ontbijt van 1.062 kcal en een avondmaal van 1.500 kcal …
Meer leesvoer: Jongeren delen op sociale netwerken vooral plaatjes van ongezond eten
Het internet, een paradijs voor goeroes
Een reden tot bezorgdheid, want celebs kunnen de mensen via de sociale netwerken enorm beïnvloeden. Volgens Christina Sabbagh is dit vooral een groot probleem in het kader van gewichtsbeheer. Influencers hebben nu eenmaal geen professionele kwalificatie nodig om online tips te mogen geven. En dat is slecht nieuws voor overheidscampagnes en gezondheidsprofessionals.
Voor onze ‘offline’ praktijken zijn we gebonden aan allerlei regels (bv. voor de titel van ‘diëtist’ en de aangeboden diensten), terwijl de onlinewereld zomaar vrij spel krijgt. Bovendien verandert het gebruik van de sociale netwerken zodanig snel dat de regelgevende instanties dit tempo niet kunnen volgen … Daardoor wordt de kloof helaas alleen maar groter.
Meer leesvoer: Algemeen advies helpt niet om af te vallen
