Selon une nouvelle étude de l’Université Duke, les patients perdent plus de poids lorsque les professionnels de santé qui les accompagnent leur donnen…
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Cardiovasculaire: le point sur les controverses diététiques
Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…
Le coaching diététique personnalisé par téléphone
Après le lancement de son site «Nutrition, Plaisir et Santé» et de son réseau de diététiciens partenaires, une compagnie d’assurance française a mis e…
Top 3 du Prix de la Diététique 2010: les enfants diabétiques, l’alimentation des marathoniens et les «Jeudis Végétariens»
Le Prix de la Diététique a été décerné ce mardi par Kellogg’s à trois étudiants belges en diététique : Stéphanie Rosquin, Cielke Snauwaert et Sven Van…
Trop peu d’oméga-3 chez la femme enceinte
Selon l’étude Canadienne APrON, les femmes enceintes et allaitantes ne consomment pas suffisamment d’oméga-3, pourtant essentiels au développement…
Intolérance au lactose: faut-il supprimer les produits laitiers?
Le sujet est largement débattu depuis quelques années, en particulier sur Internet. Entre confusion, interprétation et désinformation, le lait et ses…