Vind hier het magazine Food in Action #30 van maart 2016. Download hem hier en ontdek…
Pathologieën
Focus op allergieën & intoleranties
Ontdek de artikels van het nieuwe maandelijkse ‘Be in the news’ thema en download de Nutrigraphics® “Voedselovergevoeligheid: schep duidel…
Thee, cacao en koffie tegen depressie?
Een systematische studie suggereert dat het gebruik van thee, cacao en koffie een beschermend effect zou kunnen hebben tegen depressie…
Autisme: een gluten- en caseïnevrij dieet?
Steeds vaker worden gluten en caseïne uit het eetpatroon geschrapt, ook bij autisme. Maar valt die aanpak wel te verdedigen in het geval van autisme? …
Kinderen die ontbijten hebben minder vaak overgewicht
Een evenwichtig ontbijt houdt kinderen in de loop van de ochtend alerter, en dat is goed voor de leerprestaties. Voor volwassenen maakt het al dan niet ontb…
Moedermelk kan huisstofmijtallergie overdragen
Het beschermende effect van moedermelk volstaat niet om alle allergieën tegen te houden. Dat concluderen Franse onderzoekers nadat ze onlangs hebben aangeto…
Vitamineverlies door diabetes
Nieuwe studies tonen aan dat diabetes leidt tot het renaal verlies van verschillende wateroplosbare vitaminen, met verlaagde bloedspiegels als gevolg.…
Darmmicrobiota: sleutelfactor in de strijd tegen ondervoeding?
De darmmicrobiota zou wel eens de sleutel kunnen zijn in de strijd tegen ondervoeding bij kinderen. Wereldwijd zijn bijna 180 miljoen kinderen…
Vetzuren zouden risico op allergie bij jonge kinderen verhogen
Het Europees onderzoeksproject IDEFICS wijst op een verband tussen het gehalte aan meervoudig onverzadigde vetten in het plasma bij kinderen tussen twee en …
Flavonoïden geassocieerd met lager risico op depressie
Nieuwe gegevens afkomstig uit de Nurses’ Health Study I en II hebben aangetoond dat de consumptie van flavonoïden geassocieerd is met een verminderd…