De meest recente ramingen van de FAO bevestigen een trend die twintig jaar geleden is ingezet: chronische honger daalt wereldwijd. Deze daling is echter nie…
Search Results For: diabète
De hersenen herprogrammeren om gezond voedsel te verkiezen
De hersenen kunnen geleidelijk aan de smaak te pakken krijgen van junkfood en er zelfs verslaafd aan raken, in die mate zelfs dat ze gezond …
Koolhydraatarm dieet verslaat vetarm dieet
Een nieuwe interventiestudie van twaalf maanden toont aan dat een koolhydraatarm dieet niet alleen beter is om gewicht te verliezen dan een vetarm dieet…
Bariatrische chirurgie: drinken of niet tijdens de maaltijd?
Patiënten die een bariatrische ingreep ondergaan hebben, krijgen vaak het advies om niet te drinken tijdens de maaltijd. Een Zwitserse interventiestudie too…
Probiotica: minuscule bacteriën gaan obesitas te lijf
Een probioticum tegen de dreigende zwaarlijvigheidsepidemie, daar waren de onderzoekers van de Vanderbilt University naar op zoek. Ze modificeerden een E. c…
Nieuwe methode om intestinale microbiota te bestuderen
Een nieuwe methode voor de analyse van alle bacteriële genen, het zogeheten metagenoom van de intestinale microbiota zal ons inzicht in de werking van de …
BMI-meting mist zwaarlijvigheid bij kinderen
Volgens een systematische review uitgevoerd door onderzoekers van Mayo Clinic mist de BMI-methode 25% van de kinderen die als zwaarlijvig moeten worden besc…
Een derivaat van vitamine A kan obesitas voorkomen
Onderzoekers van de universiteit van Montréal en van het onderzoekscentrum CHUM (CRCHUM) hebben recent aangetoond dat retinoïnezuur (RA)…
Ook wit brood heeft positieve effecten op de darmflora
Tot nu toe werden vooral de effecten van vezels en vezelrijke voedingsmiddelen op de microbiota onderzocht, maar nu lijkt het erop dat ook wit brood …
Onderzoek naar voeding en immuniteit beloond
Professor Gökhan S. Hotamisligil van Harvard University werd beloond met de negende prijs van het Danone Institute International op het congres…