Een voeding rijk aan verzadigde vetten kan storingen veroorzaken in het hersencircuit dat de motivatie regelt. Dat suggereert een nieuwe…
Search Results For: suiker
Glutenvrije producten bieden geen voedingsvoordelen
Glutenvrije voedingsmiddelen zijn trendy, maar volgens een Britse studie is de voedingskwaliteit van deze producten niet beter dan die van hun…
Te veel vet verstoort de voedselinname
Een nieuwe Amerikaanse studie brengt aan het licht dat vetrijke voeding de communicatie tussen de microbiota en de hersenen in de war stuurt, en zo …
Nieuwe Belgische aanbevelingen voor vitaminen en mineralen
De Hoge Gezondheidsraad heeft in zijn laatste publicatie de aanbevelingen voor vitaminen en spoorelementen grondig herzien.…
Diabetes: Wat als je een kwartier zou wachten met je dessert?
Wat als je nu eens je koolhydraten wat later zou eten? Dat is wat een Amerikaans minionderzoek, gepresenteerd in het tijdschrift Diabetes Care…
Maakt hartig-vet dikker dan zoet-vet?
Na een buffetmaaltijd waarbij kinderen naar hartenlust mochten eten, bleek dat de vetafzetting geassocieerd was met vette en zoute levensmiddelen, niet met …
Multiple sclerose: gezond eten om beter te leven
Volgens de National Multiple Sclerosis Society is er weliswaar geen enkel dieet dat de ziekte kan genezen, maar is goed eten wel bevorderlijk voor de …
Tussendoortjes op het werk zijn gezonder dan thuis!
Voor het eerst toont een studie aan dat de tussendoortjes die we op het werk eten van betere kwaliteit zijn dan de tussendoortjes die we …
Maaltijden overslaan zorgt voor extra buikvet!
Een studie bij muizen uitgevoerd aan de Ohio State University toont aan dat het overslaan van een maaltijd kan leiden tot stoornissen in de stofwisseling…
Gekiemde boekweit is voedzamer
Een nieuwe studie die gepubliceerd werd in het tijdschrift van het Institute of Food Technologists wijst uit dat gekiemde boekweit voedzamer is en grotere a…