Volgens een Amerikaanse studie zou de huidige omvang van onze hersenen zijn oorsprong vinden in de consumptie van koolhydraten door onze voorouders 800.000 …
Search Results For: thé vert
Meer kans op prikkelbaredarmsyndroom door angsten
Angst en depressie beïnvloeden het immuunsysteem, met een hoger risico op gastro-intestinale infecties en het chronische…
Dieet voor jongere hersenen
Het nieuwe, door Rush University ontwikkelde ‘MIND-dieet’ zou bij ouderen de hersenveroudering met 7,5 jaar kunnen verminderen…
Menopauze: waarom vetophoping fataal kan zijn
Na de menopauze hebben vrouwen de neiging om meer vet op te hopen rond het hart, wat een risicofactor is voor hartziekten. Dat blijkt uit …
Te veel vet verstoort de voedselinname
Een nieuwe Amerikaanse studie brengt aan het licht dat vetrijke voeding de communicatie tussen de microbiota en de hersenen in de war stuurt, en zo …
Eten we in de toekomst brood op basis van rijst?
Op basis van Japans onderzoek is een rijstebloem ontwikkeld die zich bijzonder goed leent voor brood, en een alternatief zou kunnen vormen voor tarwe.…
EFSA bevestigt toxiciteit acrylamide
De EFSA heeft bevestigd dat acrylamide in voedingsmiddelen mogelijk het risico op kanker verhoogt voor consumenten van alle leeftijden.…
Overdaad aan vet verstoort metabolisme al na korte tijd
Volgens een nieuwe Amerikaanse studie zijn de effecten van een vetrijk dieet al na vijf dagen zichtbaar in de spieren, wat de weg vrijmaakt voor …
Bisfenol A tijdens zwangerschap verhoogt risico op diabetes
Blootstelling aan bisfenol A tijdens de zwangerschap verhoogt mogelijk het risico dat de moeder diabetes ontwikkelt. Dat blijkt uit nieuwe proeven…
Te veel vet verslapt hersenen
Wetenschappers aan de universiteit van Louisiana hebben de invloed onderzocht van vetrijke voeding op de microbiota. Het onderzoek toont aan dat een vetrijk…