De вЂnormale’ darmtransit bestaat niet, maar verschilt van persoon tot persoon. Om de darmtransit regelmatiger te maken of constipatie te bestrijden, moe…
Search Results For: vegetarisch
Een beschermend microbioot bij vegetariërs?
Volgens een recente Duitse studie hebben de karakteristieken van een vegetarische en veganistisch voeding een gunstige invloed op de samenstelling…
Cholesterol: de kracht van voeding
De strijd tegen cholesterol via de voeding evolueert voortdurend. Vroeger lag de focus vooral op het cholesterolgehalte in voedingsmiddelen, vandaag wordt e…
Koemelkeiwitallergie bij zuigelingen: welke oplossingen?
Koemelkeiwitten zijn het voornaamste bestanddeel van zuigelingenvoeding en opvolgmelk. Ze kunnen echter een rol spelen in de ontwikkeling van bepaalde alle…
Doe-het-zelvers in de keuken!
Koken is niet meer weg te denken van de televisie of het internet. Zowel beginners als gevorderden staan steeds vaker achter het fornuis …
« Faux gras », echt vet
Als vegetarisch alternatief voor foie gras is “faux gras” zeker een plus voor het dierenwelzijn. Voor onze aders is het een ander verhaal.…
Belgen gevoelig aan duurzame voeding?
Bijna 60% van de ondervraagde Belgen overwegen de impact op het milieu bij hun voedingsaankopen…
De drie laureaten van de Prijs voor de Diëtetiek 2010 zijn : kinderdiabetes educatie, marathonvoeding en de « Donderdag Veggiedag »
De Prijs voor de Diëtetiek werd afgelopen dinsdag door Kellogg’s toegekend aan drie Belgische dieetleer studenten: Stéphanie Rosquin, Cielke…