Een studie toont een verband aan tussen het carotenoïdegehalte in het bloed en optimisme. De consumptie van groenten en rookgewoonten…
Search Results For: vitamine C
Hoe krijgt je immuniteit een flinke boost?
Tijdens de wintermaanden proberen we allemaal te ontsnappen aan bacteriële of virale infecties. Het is dan ook essentieel om ons immuunsysteem op te…
Caroteen: rokers, let op!
Bètacaroteen, een antioxidant met een mogelijk beschermend effect, wordt in zijn synthetische vorm ook in verband gebracht met een verhoogd risico op longka…
Nieuwe voedingswaarde-etikettering: een flowchart helpt een en ander te verduidelijken
Vanaf 13 december 2014 gaan de nieuwe regels inzake de etikettering en de voedingswaarde-etikettering van levensmiddelen van kracht voor alle voorverpakte l…
Obesitas: wanneer koude vet doet verbranden
Thermisch comfort remt de ontwikkeling van bruin vetweefsel en zou daardoor wel eens kunnen bijdragen tot de ontwikkeling van obesitas.…
Verband tussen nutriënten, onze genen en de verspreiding van kanker
Bestanddelen uit meer dan 40 (plantaardige) voedselbronnen beïnvloeden genexpressie. Dit laat toe om de ontwikkeling van bepaalde kankers te vertragen.…
De voeding voor senioren: een uitdaging?
Naarmate we ouder worden, veranderen zowel ons lichaam als onze voedingsbehoeften! Mineralen, essentiële vetten, hypertensie, lichaamsbeweging, osteoporose…
Borstvoeding bevordert een andere en betere darmflora
Borstgevoede baby’s ontwikkelen een gunstiger samenstelling van de darmflora dan baby’s die flesvoeding krijgen.…
Het vieruurtje: nuttig of niet?
Het vieruurtje mag niet gezien worden als een ‘kleine maaltijd’ en al helemaal niet als een maaltijd voor de kleintjes! Wel kan dit vierde maaltijdmoment, …
Eet je soep op daar word je groot van!
Hoe vaak nemen ouders die woorden niet in de mond? Maar alleen door dat zinnetje worden kinderen natuurlijk niet groot. Soep speelt weliswaar een zekere …