Naarmate we ouder worden, veranderen zowel ons lichaam als onze voedingsbehoeften! Mineralen, essentiële vetten, hypertensie, lichaamsbeweging, osteoporose…
Search Results For: vitamine E
Borstvoeding bevordert een andere en betere darmflora
Borstgevoede baby’s ontwikkelen een gunstiger samenstelling van de darmflora dan baby’s die flesvoeding krijgen.…
Het vieruurtje: nuttig of niet?
Het vieruurtje mag niet gezien worden als een ‘kleine maaltijd’ en al helemaal niet als een maaltijd voor de kleintjes! Wel kan dit vierde maaltijdmoment, …
Vetten voor kinderen
Vetten krijgen vaak de volle laag als het gaat over de voedseloverdaad waarmee we tegenwoordig worden geconfronteerd. Toch blijven ze broodnodig om de behoe…
Een proteïnerijk dieet verhoogt het risico op diabetes
Een Zweedse studie waarbij meer dan 27.000 mensen gedurende 12 jaar werden gevolgd, onthult dat het risico op diabetes groeit naarmate er meer…
Aardbeien bieden bescherming tegen ultraviolette stralin
Een extract van aardbeien blijkt cellijnen doeltreffend te beschermen tegen schade veroorzaakt door blootstelling aan uv-straling.…
Zout, de calciumdief
Een nieuwe studie toont aan dat natrium een schadelijke invloed heeft op de retentie van calcium in het lichaam, en wijst ook de receptor aan …
Nieuwe versie van de Ciqual-tabel
De Franse referentiedatabank voor de voedingswaarde van levensmiddelen wordt beheerd door het Anses. De Ciqual-tabel die eruit voortvloeit, werd in een nieu…
Wezenlijk verschil tussen biologische en conventionele tomaten
Biologisch geteelde tomaten bevatten een hoger gehalte aan fenolische verbindingen dan gewone tomaten.…
Fruit & groenten in alle vormen en kleuren
‘5 per dag’, je kent de slogan vast wel. Fruit en groenten hebben een belangrijke plaats in de voedingspiramide1, maar worden wel eens vergeten door …