In tegenstelling tot wat bepaalde gegevens suggereren, zorgen magere zuivelproducten niet voor een hogere insulinerespons dan voeding met evenveel…
Search Results For: vlees
Voedselvergiftiging en luchtvervuiling: aan elkaar gewaagd
Elk jaar krijgt wereldwijd 1 op de 10 mensen te maken met voedingsgerelateerde ziekten. Met deze conclusie wil de Wereldgezondheidsorganisatie de aandacht v…
Vegetarisme: geen significant effect op totale mortaliteit
Vegetarisch eten heeft de naam gezonder te zijn, maar een grote Britse studie komt nu met een verrassende conclusie: een vegetarisch dieet heeft geen invloe…
Nieuwe aanwijzingen dat een mediterraan dieet gezond is
De cardiovasculaire voordelen van een mediterraan eetpatroon zouden te maken kunnen hebben met wijzigingen in de activiteit van de microbiota door…
Ondervoeding overschaduwt de gezondheid van senioren
Het klinkt paradoxaal, maar toch is het zo: na een groot deel van ons leven bedacht te zijn geweest op overgewicht en zwaarlijvigheid, moeten we …
IJzersupplementen: moeten we de doseringen herzien?
Lagere doseringen die toegediend worden met langere tussenpozen zijn mogelijk doeltreffender dan grote en herhaalde doses. Dat blijkt uit nieuw onderzoek na…
Darmkanker: elke centimeter van de taille telt!
Deze studie, gepresenteerd ter gelegenheid van de 23e United European Gastroenterology Week, komt met nieuwe gegevens om het risico…
Morbide obesitas: maagresectie kan bloedsuikerspiegel verbeteren
Bij patiënten die een dergelijke operatie hebben ondergaan, verbetert de bloedsuikerspiegel. Dat gebeurt nog voor er sprake is van gewichtsverlies en staat…
‘Haute Dog’: de hotdog opnieuw uitgevonden
Na de gourmet hamburger, duikt nu overal de ‘haute dog’ op. Deze verfijnde hotdog symboliseert de behoefte van generatie Y: street en chic.…
Transvetten niet langer veilig bevonden in Amerika
Industriële transvetzuren zijn door het FDA in Amerika niet langer veilig bevonden vanwege het risico op hart- en vaatziekten. Volgt België dit voorbeeld?…