Nieuw onderzoek ontwikkelde een algoritme om het gebruik van cafeïne te optimaliseren. Hiermee kan de waakzaamheid gemaximaliseerd……
De voeding van de Vlaamse consument in de toekomst
Dagdagelijks worden de producten van voedingsbedrijven geconsumeerd en toch worden de bedrijven snel bekritiseerd……
Voedselverspilling voorspelt de voedingskwaliteit
Meer voedselverspilling gaat samen met een betere voedselkwaliteit, dat is althans wat blijkt uit een recent Amerikaans……
De (on)zin van vlees op het bord
De consumptie van rood vlees wordt net zoals bewerkt vlees geassocieerd met kanker. Moeten we daarom vlees uit……
Meest gevolgde sportorganisaties promoten junkfood
Kinderen laten bewegen blijft één van de grote actuele uitdagingen sinds de digitalisatie van de maatschappij. En toch, uit Amerikaans……
Beter communiceren voor de volksgezondheid
Voor de volksgezondheid is het streven naar een gezonde levensstijl en voedingspatroon een primordiaal doel. Dit doel kan enkel bereikt worden……
Voeding & sport, de juiste balans voor atleten
Voeding speelt een primordiale rol bij sport, zowel voor professionele atleten als vrijetijdssporters. Tijdens de meest recente Sport & Nutrition……
De waarheid achter gezondheidsmythes
Voeding is één van de belangrijkste onderwerpen waarrond tal van mythes bestaan. Om er maar enkele te noemen: thee helpt tegen……
De invloed van kaas op de postprandiale vetrespons
In functie van de kaas wordt een verschillend effect waargenomen op de triglycerideconcentratie postprandiaal, zo blijkt uit recent onderzoek. Dit…
Een oneindige strijd tussen consument & voedingsindustrie?
Het vertrouwen van de consument in de voedingsindustrie is ver te zoeken, dat is althans de conclusie van de recente studiedag……