We drinken met z’n allen wereldwijd meer dan 2,5 miljard kopjes koffie per dag. Als de markt blijft groeien, dreigt onze koffie in gevaar te komen. Volgens een Australisch onderzoek vormen de klimaatveranderingen immers een reële bedreiging voor de plantages.
2080: potentieel einde van de wilde koffiesoorten…
Het rapport van het Climate Institute, op vraag van Fairtrade Australia-New Zealand, is zeer alarmerend, vooral over de impact van klimaatveranderingen op de koffieproductie. De opwarming van de aarde en de toename van neerslag hebben een rechtstreekse invloed op de koffieplantages. De smaak van de bonen gaat erop achteruit, de struiken zijn minder goed bestand tegen ziektes en ook de economische zekerheid van de producerende landen komt in gevaar.
De voorspellingen zijn niet positief: als de CO2-uitstoot niet vermindert, zal de helft van de landbouwoppervlakte beschikbaar voor koffieteelt tegen 2050 verdwenen zijn. En erger nog, in 2080 zullen de wilde koffierassen, een belangrijke genetische bron voor de producenten, uitgestorven zijn.
Miljoenen levens worden bedreigd voor een dagelijks pleziertje
Honduras, Vietnam, Nicaragua, Ecuador, Venezuela: al deze landen moeten rekening houden met klimaatveranderingen die een bedreiging vormen voor de beschikbare plantagegronden. Kunstmest lijkt het fenomeen bovendien niet te kunnen tegenhouden.
De gevolgen? De prijs stijgt, de kwaliteit daalt en de beschikbaarheid vermindert, maar daarnaast is ook het inkomen van 120 miljoen kleine koffieproducenten overal ter wereld in gevaar.
De onderzoekers dringen erop aan om in actie te komen, dringende maatregelen te nemen om de intensivering van de koffieproductie een halt toe te roepen (koffie bracht 19 miljard dollar op in 2015) en duurzame, humane en milieuvriendelijke productiemethodes te stimuleren.
The Climate Institute, Fairtrade Australia-New Zealand, September 2016.
