De nouveaux arguments suggèrent que manger plus tard le soir est associée à un poids et une teneur en graisse corporelle plus élevés, indépendamment du temp…
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Le poids sur terre: c’était mieux avant?
En près de 40 ans, la biologie évolutive* a recensé d’importants changements à travers le monde. Certes, nous avons allongé notre espérance de vie. Mais nou…
Les nouvelles priorités nutritionnelles 2019
Les dernières données du projet Global Burden of Disease offrent une image actualisée des principaux facteurs alimentaires associés à une perte d’années de …
Le régime pauvre en glucides accroît la dépense énergétique
Une nouvelle étude d’intervention rapporte que la dépense énergétique est d’autant plus élevée que la part des glucides dans le régime est faible. Les impli…