Une nouvelle étude vient étayer la piste d’un effet protecteur de la consommation d’oméga-3 à longue chaîne au cours de la grossesse sur le risq…
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Même avec le mercure, le poisson reste «cardioprotecteur»
Les effets de la consommation de poisson ont été passés en revue en tenant compte d’un de ses contaminants majeurs, le méthylmercure. Verdict : le …
Régimes : pas tous égaux devant les risques
Sur la base du rapport d’expertise collective de l’ANSES, arrêtons-nous sur les régimes dans les populations particulières. Là encore, suivre un…