Les achats en ligne ont le vent en poupe, y compris pour l’alimentaire. Y a-t-il des caractéristiques sur le comportement d’achat ?…
Une alimentation durable, saine et accessible, c’est possible
Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
Les aliments ultra-transformés coûtent moins cher
Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
L’alimentation de demain: science-fiction au menu
Hunger Games, Soleil vert, Eraserhead,… À quel point les films et les livres de science-fiction se rapprochent-ils de la réalité? Peuvent-ils nous apprendr…
Covid-19: conseils pour l’alimentation des patients
En cette situation de Covid-19 tout particulièrement, maintenir une alimentation équilibrée est essentiel pour assurer le bon fonctionnement des défenses im…
Réduire l’absorption d’aluminium: conseillé pour la santé?
Notre exposition quotidienne à l’aluminium est bien plus fréquente qu’on ne le croit: additifs alimentaires, produits cosmétiques, produits d’hygiène conten…
Sport et immunité: l’influence de l’alimentation
De nombreux athlètes ne jurent que par les compléments alimentaires, notamment pour renforcer leur système immunitaire. Mais comment l’alimentation influenc…
Ultra-marathon: nouvelles recommandations alimentaires
Les besoins alimentaires d’un athlète (de haut niveau) ne sont bien sûr pas comparables à ceux d’un adulte lambda. Les conseils en la matière doivent donc ê…
Fertilité masculine: attention à l’alimentation grasse
Pour la première fois, une étude montre qu’une alimentation grasse pourrait avoir un effet négatif sur la production de testostérone, et les protéines du bl…
Les diététiciens à l’assaut du diabète
Le diabète était le thème de la journée annuelle de l’UPDLF. L’occasion pour les diététiciens de rappeler l’importance de l’alimentation tant pour la préven…