Des taux de zinc inférieurs à la normale peuvent contribuer à l’hypertension artérielle en modifiant la façon dont les reins gèrent le sodium. Une obs…
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Le pouvoir antioxydant du zinc: nouvelles pistes
Une nouvelle étude révèle que l’association de zinc et d’hydroquinone, que l’on trouve dans le vin, le café, le thé et le chocolat, protégerait l’organisme&…
Allaitement problématique: les révélations du zinc
Des chercheurs identifient une variante génétique courante qui rend l’allaitement difficile et donne un lait trop pauvre en zinc pour le nourrisson allaité.…
L’EFSA se penche sur les apports de référence en zinc, sélénium et chrome
Des repères actualisés sont proposés pour le zinc et pour le sélénium. Par contre, pour le chrome, le Panel remet en cause l’effet bénéfique de cet élément…
Le zinc booste l’immunité chez l’enfant
La supplémentation en zinc est efficace pour améliorer les défenses immunitaires chez l’enfant malnutri, selon une nouvelle revue Cochrane.…