Les personnes de 45 ans et plus composeront plus de la moitié de la population belge d’ici 25 ans ! Vous en ferez sans doute partie, …
Pathologies
Quels sont les fondements de l’alimentation anti-inflammatoire ?
Photo : Christian Du Brulle / DailyScience.be Comme nous le rappelle d’entrée de jeu Nathalie Delzenne, Professeure de métabolisme et nutrition à l’UCLouvai…
La recherche en santé articulaire
Pour camper la santé articulaire en Belgique, il faut savoir que l’arthrose touche environ 12,5 % de la population, principalement au niveau des genoux, des…
Inflammation : le pouvoir de l’alimentation
Les phénomènes inflammatoires occupent une place de plus en plus importante en santé, du métabolisme aux articulations, en passant par l’intestin. La nutrit…
Diabète : agir sur l’amidon pour moduler la glycémie
Une alimentation dans laquelle l’amidon est digéré plus lentement s’avère efficace pour limiter les variations glycémiques chez les personnes avec un diabèt…
Deux émulsifiants affectent le microbiote de la descendance
Les émulsifiants consommés pendant la lactation nuisent au microbiote intestinal de la descendance, avec des conséquences à long terme, selon ces travaux me…
Obésité : les analogues GLP-1 efficaces, mais encore ?
Les analogues du GLP-1 étaient au menu de la journée annuelle des diététiciens francophones, l’UPDLF. Très efficaces au départ, ces traitements soulèvent to…
L’EPI Alimentaire 2025 : le nouveau top 5 des priorités alimentaires
Dans la foulée des dernières recommandations alimentaires pour la Belgique, l’EPI Alimentaire développé par Food in Action en collaboration avec la HE Vinci…
Produits laitiers et santé : où en est-on ?
Bien que les produits laitiers fassent partie des recommandations alimentaires, ils n’en restent pas moins un sujet clivant, certains estimant qu’ils ne dev…
Aliments ultra-transformés : peuvent-ils faire… perdre du poids ?
Alors que la plupart des études rapportent une association entre la consommation d’aliments ultra-transformés et le (sur)poids, cette étude d’intervention r…