Aujourd’hui, manger des légumes bio, ça coûte plus cher. Mais si on vous disait que vous pourriez les cultiver directement dans votre salon? OGarden, un projet Québécois, rendra cela possible dès 2017.
Des légumes bio qui ne coûtent pas cher
OGarden est un projet géré par 6 personnes qui voulaient réduire l’impact écologique et économique des légumes bio. En effet, ces derniers n’ont pas que des avantages: ils coûtent cher, leur qualité n’est pas toujours parfaite, et leur production pollue à cause du transport (certes moins que des légumes «conventionnels») . L’équipe a donc décidé de créer un meuble design, qui ne nécessite pas d’être placé dehors et qui ne prend pas plus de place qu’un petit bureau. Ce jardin d’intérieur permet de produire en moyenne 2 à 3 légumes par jour, pour un coût moyen de 0,20€ par plante.
Comment ça marche?
Les végétaux poussent dans une roue qui tourne lentement. Les plantes s’enracinent dans un tapis de noix de coco certifié biologique. Lorsqu’elles sont tout en haut de la roue, la tête en bas, elles reçoivent l’engrais nécessaire à leur développement. Cet engrais de lombric biologique peut être acheté dans n’importe quel magasin spécialisé, et ne doit pas obligatoirement être acheté via OGarden.
La lampe, qui s’allume et s’éteint automatiquement, est réglée sur le cycle biologique des plantes, et est placée au centre de la roue, ce qui permet d’optimiser l’espace et le coût énergétique.
OGarden ne nécessite pas beaucoup d’entretien. Il suffit de planter une graine, d’attendre qu’elle germe, puis de l’insérer dans la roue. Il faut encore ajouter du liquide nourricier (certifié biologique) une fois par semaine et le tour est joué! 30 jours plus tard, votre plante est prête à être mangée. Pour l’acquérir, il vous faudra participer au système Kickstarter, sachant que l’équipe a déjà dépassé son premier objectif. Il faut prévoir un minimum de 997€, qui peuvent être payés en versements mensuels de 69€. Les OGarden seront livrés partout dans le monde dès mars 2017.
Ogarden, mon jardin à la maison, novembre 2016.
