8 op de 10 consumenten willen in de toekomst meer bio consumeren. Dat blijkt uit een enquête van Apaq-W in Wallonië en Brussel. Het vertrouwen……
Artikels
Diabetespreventie: focus op volkoren granen!
Van alle voedingscategorieën vertonen volkoren granen het grootste potentieel om het risico op diabetes type 2 te verlagen. Dat blijkt uit……
Amerikanen slagen er niet in veel gewicht te verliezen
Een bescheiden gewichtsverlies heeft al snel gunstige effecten voor de cardiometabole gezondheid. Bij een groter gewichtsverlies zijn de voordelen……
Evenwichtige voeding om zoet water te besparen
Uit een nieuwe Europese studie blijkt dat een evenwichtig voedingspatroon niet alleen gunstig is voor de gezondheid. We zouden er namelijk ook heel……
Zijn volle zuivelproducten gezond?
Lange tijd was het vetgedeelte van zuivelproducten onderwerp van kritiek, maar nu blijkt het toch geen probleem te vormen. Volgens de grootschalige……
Doeltreffendheid van voedingslogo’s getest en bewezen!
De eerste internationale studie over de duidelijkheid van verschillende voedingslogo’s levert bemoedigende resultaten op. De aanwezigheid van een logo……
Te veel gluten zou risico op diabetes type 1 verhogen
Volgens een Deense studie is een hoge glutenconsumptie tijdens de zwangerschap gelinkt aan een verhoogd risico op diabetes type 1 bij het kind……
Maagkanker: een verband met de antistoffen tegen H. pylori?
De bacterie Helicobacter pylori speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van gastritis, maag-darmzweren en bepaalde soorten maagkanker……
Bio geassocieerd met verlaagd risico op kanker
Regelmatig bio producten eten is geassocieerd met een substantiële verlaging van het risico op kanker, gegevens van de studie NutriNet-Santé.…
Vet, zoet en zout beïnvloeden energie-inname
Een zoete en zoute smaak en een vettig mondgevoel zijn sterk geassocieerd met de energie-inname. Het is echter mogelijk om zintuiglijke……