Niet alleen wat je eet is belangrijk, ook wanneer je eet! Volgens een nieuwe studie zou laat eten volgens je biologische klok…
Artikels
Welke criteria hanteren consumenten bij versaankopen?
Versheid en kwaliteit van verse voedingsproducten zijn bepalend voor de keuze van de consumenten, maar ook de prijs is een tweede…
Een oven die alles tegelijk klaarmaakt zonder aanbranden
Op de Europese technologiebeurs IFA 2017 ging veel aandacht naar een innovatieve inbouwoven. Bijzonder aan het toestel is dat het verschillende…
Belang van probiotica tegen pinda-allergie
Een combinatiebehandeling van orale immunotherapie en een probioticum maakt het mogelijk…
De invloed van een gezonde levensstijl op schoolprestaties
Deze studie toont duidelijk aan dat middelbareschoolleerlingen met de beste punten vaker kiezen…
Hoe enkelvoudig onverzadigde vetzuren ons intelligenter hebben gemaakt
Een studie suggereert dat enkelvoudig onverzadigde vetzuren geassocieerd zijn met een betere functionele organisatie van het…
De nieuwste chocoladesoort heeft een roze kleur
Na de ontdekking van de witte chocolade is er nu ook een roze chocoladesoort op de markt: ‘Ruby’. Het heeft zijn naam en kleur te danken aan…
Geeft de alcoholindustrie ons opzettelijk onjuiste informatie?
Een analyse van de informatie bestemd voor het grote publiek op de websites en in de documenten van de alcoholindustrie lijkt…
Belgen hebben tekort aan vitamine A en D
Nieuwe gegevens tonen aan dat een belangrijk deel van de Belgische bevolking onvoldoende vitamine A en D inneemt. Voedingsmiddelen…
Antidepressiva en gewichtstoename
De inname van selectieve serotonine-heropnameremmers (SSRI’s), een soort antidepressiva, bevordert de gewichtstoename bij personen met…