Nieuwe gegevens uit een groot cohort suggereren dat het vervangen van dierlijke door plantaardige eiwitten het sterftecijfer gunstig beïnvloedt…
Artikels
Nieuwe app om gezonde voedingskeuze te maken
Het Voedingscentrum heeft in opdracht van de Nederlandse overheid een online applicatie ontwikkeld, die…
Vitamine E-tekort en metabool syndroom
Miljoenen patiënten met het metabool syndroom zouden meer vitamine E nodig hebben, aldus deze studie van de Oregon State University. Het metabool syndroom…
Zijn fastfoodverpakkingen gevaarlijk?
Een nieuwe studie doet nog een schepje bovenop de slechte reputatie van fastfood. In de Verenigde Staten zouden bepaalde fastfoodverpakkingen…
Nieuwe consumptierichtlijnen in Frankrijk
Het ANSES heeft onlangs de consumptierichtlijnen voor de Franse bevolking aangepast. Peulvruchten, volkorengranen…
’s Ochtends op een nuchtere maag lopen verbrandt meer vet
Volgens een Britse studie zou lopen vóór het ontbijt doeltreffender zijn om vet te verbranden. Een ochtendtraining volgens deze techniek…
Cafeïne: vriend of vijand van glucose –en insulinemetabolisme?
Cafeïne zou het glucosemetabolisme en de insulinegevoeligheid kunnen beïnvloeden zowel bij gezonde individuen als…
Koffie werkt dehydraterend: mythe of realiteit?
Werkt koffie dehydraterend of is de drank even hydraterend als water? Een onderzoek van de universiteit…
Mindful eten: de oefening met de rozijn
Volledig bewust of mindful eten is een concept dat misschien abstract of obscuur lijkt…
Wat is gezonder: thee of koffie?
Een nieuwe studie, voorgesteld op het ESC-congres, vergeleek de invloed van koffie en thee op het sterftecijfer. Thee…