De Belgische wet bepaalt dat mayonaise 80% vetstof moet bevatten, maar dit geldt niet voor buitenlandse producten, vandaar de vraag voor een wetsherziening …
Artikels
Overgewicht? Geef je genen niet de schuld
Wie gelooft dat slank of dik zijn een kwestie is van aanleg, leeft minder gezond dan wie ervan overtuigd is dat je je gewicht zelf in de hand hebt. Zo blijk…
Implantaten van bruin vet om gewichtstoename tegen te houden
Bruin vetweefsel, of bruin vet, dat energie verbrandt en beschermt tegen obesitas, vormt het onderwerp van deze nieuwe studie. Het onderzoek gaat niet om he…
Tekort aan foliumzuur bij Europese vrouwen
Deense onderzoekers trekken aan de alarmbel: de foetale sterfte in Europa zou nauw verbonden zijn met het gebrek aan voedselverrijking met foliumzuur…
Kleurcode meest doeltreffende weergave voedingswaarde
Uit een studie blijkt dat het systeem met vijf kleuren het doeltreffendst is om de voedingswaarde van voedingsmiddelen te beoordelen, ook bij ‘risicog…
Leptine zou ook sedentaire levensstijl stimuleren
Leptine informeert de hersenen over de status van de vetreserves. Het lijkt echter ook de motivatie om te bewegen te remmen.…
Omega 3 verbetert de levenskwaliteit van kankerpatiënten
De rol van omega 3 is steeds beter gedocumenteerd, met preventieve effecten tegen bepaalde kankers, zoals borst- en prostaatkanker. Omega 3…
Zwaarlijvig en toch gezond, kan dat?
Iemand kan zwaarlijvig zijn, maar toch min of meer gezond. Volgens een nieuwe Britse studie maakt lichaamsbeweging het verschil…
Een fles water drinken voor de maaltijd helpt om af te vallen
Volgens een Britse studie zou een halve liter water drinken voor elke maaltijd een snelle impact op het gewicht hebben.…
Soja dan toch cholesterolverlagend?
Hoewel Europa geen enkele gezondheidsclaim toelaat voor soja, besluit een nieuwe meta-analyse dat de kleine boon wel degelijk een significant effect heeft.…