La fortification en acide folique des farines est généralisée aux Etats-Unis. Elle pose toutefois des questions sur les dosages, appropriés ou non. Une nouv…
Search Results For: cancer colorectal
L’excès de poids serait associé à 4% des cancers
L’excès de poids corporel représente environ 3,9% de tous les cancers dans le monde, un chiffre qui devrait augmenter dans les prochaines décennies…
Viande et cancer: la marinade pour parade
De nouvelles recherches pilotées par l’INRA montrent que le fait de faire mariner la viande rouge avec des antioxydants……
Les pigments des baies utiles contre le cancer?
Les pigments naturels des baies, également connus sous le nom d’anthocyanes, augmentent la fonction de l’enzyme sirtuine 6 dans les cellules can…
Types de cancer et répartition de la graisse corporelle
De la localisation des cellules adipeuses va déprendre le risque…