Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…
Search Results For: acides gras
Comment les graisses saturées nuisent au foie
La façon dont les graisses saturées favorisent rapidement le développement de la stéatose hépatique non-alcoolique et la résistance…
Les déséquilibres nutritionnels qui guettent les végétaliens
Une étude finlandaise analyse en profondeur les différences dans l’apport et le statut nutritionnel de végétaliens…
Des oméga-3 pour survivre au cancer de l’intestin
Les patients atteints d’un cancer de l’intestin peuvent tirer des bénéfices significatifs en termes de survie, d’un…
Nouvelles recommandations nutritionnelles pour la Belgique
CSS, recommandations 2016. Voici quelques nouveautés de l’édition 2016 des recommandations nutritionnelles sur les nutriments et l’énergie…
Graisse blanche ou brune, ce n’est pas qu’une question de couleur!
Transformer la graisse blanche, qui s’accumule, en tissu adipeux brun, qui produit de la chaleur par la combustion…
Moins d’AVC avec les œufs!
La consommation régulière d’œufs n’augmente non seulement pas le risque cardiovasculaire, mais est associée à une réduction du risque d’AVC, selon une nouve…
De quels ingrédients les consommateurs belges se méfient-ils ?
Une étude récente démontre que les consommateurs belges évitent certains ingrédients artificiels présents dans les aliments et les emballages, pour des rais…