L’alimentation végétale a le vent en poupe, mais toute alimentation végétale n’est pas forcément bénéfique. Cette étude explore trois profils d’alimentation…
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Pourquoi manger du sucre n’améliore pas l’humeur
Les anglophones l’appellent le «Sugar Rush», à savoir cette pulsion vers le sucré pour lutter contre la «mauvaise» humeur. Une nouvelle étude montre qu’il s…
Le lieu de résidence associé aux habitudes alimentaires
Le lieu de résidence joue-t-il un rôle social important dans la santé des habitants d’une ville? L’exemple de Seattle le suggère: la localisation et le prix…
Les nouvelles priorités nutritionnelles 2019
Les dernières données du projet Global Burden of Disease offrent une image actualisée des principaux facteurs alimentaires associés à une perte d’années de …