Petit Yoplait est un fromage frais nature avec 0% de matières grasses (0,1 g / 100 g). Riche en protéines (9,7 g / 100 g), il…
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La matrice d’un aliment: plus que la somme de ses nutriments
L’effet d’un aliment sur la santé ne peut pas être prédit par les effets…
René Neymann Sanita Pain azyme Froment
René Neymann propose sa gamme Sanita, des pains azymes grillés à base de farine et d’eau. Sans aucun autre ajout (ni matière…
Le sel ne fait pas boire plus, mais manger plus!
La vision classique selon laquelle le sel stimule la prise de liquide est remise en question. C’est ce qui ressort…
Activia® yaourt Noisette Quinoa
Activia® Noisette Quinoa est un yaourt au Bifidus ActiRegularis® à base de quinoa, de noisette, de graines de tournesol et de graines…
Greenway Falafel Burgers
Greenway propose ses falafel burgers bio, aux saveurs méditerranéennes. Elles contiennent 2,4 g de fibres et 6,0 g de protéines…
Evian® Fruits & Plantes: citron & fleur de sureau
Evian® lance une nouvelle eau aromatisée; evian® Fruits & Plantes en trois gouts (citron & fleur de sureau, raisin & rose…
Nouveaux repères alimentaires français
Le HCSP vient de réactualiser les repères alimentaires en favorisant les fruits et les légumes frais, les fruits oléagineux et les légumes…
Balade crème légère au yaourt à la grecque
Balade propose une nouvelle recette de crème culinaire contenant près de 50% de yaourt à la Grecque. Elle…
Cardiovasculaire: le point sur les controverses diététiques
Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…