A la demande de la Commission, l’EFSA a été chargée d’établir des valeurs de référence pour le folate. Les quantités recommandées font un bond de …
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Un dérivé de la vitamine A pourrait prévenir l’obésité et ses comorbidités
Des chercheurs de l’Université de Montréal et du Centre de recherche du CHUM (CRCHUM) viennent de démontrer le potentiel de l’acide rétinoïque…
Cataracte et DMLA: le rôle suspect des multivitamines
Si la prise quotidienne de suppléments de multivitamines sur le long terme diminue légèrement le risque de cataracte, l’American Academy of Ophthalmology ne…
Vitamine E: effet protecteur sur les fractures liées à l’ostéoporose
Pour la première fois, deux études prospectives mettent en lumière une relation entre une faible consommation alimentaire, une faible concentration plasmati…
Plus de fer grâce à la vitamine C
La vitamine C pourra désormais revendiquer en toute légitimité son effet favorable sur l’absorption du fer non-héminique, suite à l’avis favorable rendu par…
La vitamine C ne soulage pas la goutte
Selon une nouvelle étude publiée dans le journal Arthritis and Rheumatism, l’administration de vitamine C ne baisserait pas les taux sanguins d’acide urique…
Le fœtus souffre quand la mère manque de vitamine C
La déficience maternelle en vitamine C durant la grossesse pourrait engendrer des dégâts irréversibles dans le cerveau du fœtus. …
Des vitamines pour booster le cerveau du senior?
Une étude australienne randomisée contrôlée suggère que la supplémentation en vitamines peut renforcer la précision et l’efficacité de l’activité neuronale…
Doubler l’apport en vitamine C ?
Une augmentation de l’apport en vitamine C peut favoriser notre santé à tous et la mise en pratique de cette mesure n’est pas coûteuse.…
Une vitamine pour réduire le risque d’autisme?
Selon une nouvelle étude, la prise d’acide folique ou vitamine B9 durant le premier mois de grossesse réduirait le risque d’avoir un enfant autiste…