La première étude internationale sur la compréhension de différents logos nutritionnels présente des résultats encourageants pour la présence……
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Le logo biologique européen devient obligatoire
À partir du 1er juillet, tous les produits biologiques préemballés dans l’Union européenne devront porter un logo spécifique…
Les logos plus efficaces que les tableaux nutritionnels
Des chercheurs se sont récemment penchés sur l’influence de l’étiquetage nutritionnel sur les choix des consommateurs et se sont posé cette ques…
Les logos encouragent l’industrie à développer des produits plus sains
Selon une étude néerlandaise, les aliments qui portent un label ont plus de chances de voir leur composition nutritionnelle améliorée, que ce soit pour la…
Nutri-Score et désinformation : mises au point
Le Nutri-Score repose sur une base scientifique solide et est soutenu par les autorités de Santé, ce qui a poussé Delhaize à être le premier …