La façon dont les graisses saturées favorisent rapidement le développement de la stéatose hépatique non-alcoolique et la résistance…
L’horaire des repas impacte la santé cardiaque
Il y a ce que l’on mange, et quand on le mange! L’American Heart Association (AHA) attire l’attention sur l’importance…
Les catégories de la «Goutte des Boissons»
Retrouvez les boissons, tirées de la «Goutte des Boissons», classées de la base au sommet…
Chocolat noir, bon pour le cerveau vieillissant?
Une nouvelle étude menée chez le rat rapporte des effets bénéfiques du chocolat noir sur les fonctions cognitives du cerveau vieillissant…
La pleine conscience pour recalibrer le cerveau des enfants obèses
Des chercheurs mettent en évidence des déséquilibres dans les connexions de différentes régions du cerveau chez les enfants obèses…
Manger plus de légumes: un défi qui reste de taille
De nombreuses interventions visant à augmenter la consommation de légumes, en particulier chez l’enfant…
Le sel, nouvel ennemi de la maladie du sucre?
Les mesures diététiques visant à prévenir ou traiter le diabète de type 2 devraient-elles se focaliser aussi sur le sel? C’est ce que suggèrent…
Les déséquilibres nutritionnels qui guettent les végétaliens
Une étude finlandaise analyse en profondeur les différences dans l’apport et le statut nutritionnel de végétaliens…
Le «bon» cholestérol ne serait pas toujours aussi bon
Une nouvelle étude remet en doute l’existence d’un lien causal entre un taux de cholestérol HDL élevé et un risque cardiovasculaire plus bas…
L’aluminium impliqué dans le syndrome de l’intestin irritable?
C’est une nouvelle piste qui se dessine pour le syndrome de l’intestin irritable, qui pourrait trouver sa genèse en partie dans…