De EFSA heeft een nieuwe versie gepubliceerd van haar volledige database over de Europese voedingsconsumptie. Deze nieuwe……
Artikels
Diabetes: vroeg ontbijten is beter
Personen met diabetes die vroeger ontbijten, hebben een lagere calorie-inname en een lager BMI dan deze die later ontbijten.…
Cirrose: voordelen van een mediterraan dieet
Een mediterraan dieet is geassocieerd met een grotere microbiële diversiteit in de darmen en een kleiner risico op ziekenhuisopname……
Borstvoeding beschermt baby tegen voedselallergieën
Het is welgeweten dat borstvoeding de beste voeding is voor de pasgeboren baby om het risico op een voedselallergie……
Het volume van de muziek beïnvloedt voedselkeuzes
Luide muziek beluisteren vergroot de neiging om ongezond te eten, terwijl dezelfde muziek op een lager volume leidt tot gezondere……
Obesitas: verband tussen grootmoeders en kleinkinderen
Van obesitas is bekend dat het binnen bepaalde families vaker voorkomt, maar de meeste studies beperken zich meestal……
Vermindert vitamine D het diabetesrisico?
Een vitamine D-tekort, dat vaak voorkomt in Europa, wordt geassocieerd met een verhoogd risico op de ontwikkeling van diabetes type 2. Dat blijkt……
Voedselverspilling voorspelt de voedingskwaliteit
Meer voedselverspilling gaat samen met een betere voedselkwaliteit, dat is althans wat blijkt uit een recent Amerikaans……
Rauwe groenten en fruit: indicatoren voor een betere geestelijke gezondheid
Volgens een nieuwe studie heeft de consumptie van rauwe groenten en fruit een significant positievere invloed……
Hoe vis zou kunnen beschermen tegen Parkinson
Onderzoekers hebben ontdekt dat een eiwit uit vis de vorming van amyloïde plaques kan verminderen. Ze brengen zo een mechanisme……