Zelfs bij kleine eters wordt een sedentaire levensstijl in verband gebracht met een grotere vetophoping dan bij iemand die veel eet…
Artikels
Horeca: gefilterd water verkocht tegen een stevige prijs
Kraanwater dat op restaurant in mooie flessen wordt geserveerd en verkocht tegen de prijs van natuurlijk mineraalwater: het is een fenomeen dat steeds vaker…
Minder allergieën met meer vezels
Bij muizen kan de ontwikkeling van voedselallergieën in verband worden gebracht met de manier waarop de darmbacteriën worden gevoed, zo blijkt uit een nieuw…
Opgelet voor ongezond eten op weg van en naar school!
Volgens Canadees onderzoek heeft de blootstelling van jongeren aan ongezond eten op weg van en naar school een significante invloed……
Gezond eten houdt je mobiel op latere leeftijd
Gezond eten vanaf het begin van de volwassenheid heeft op lange termijn gunstige effecten. Dat bewijst een Amerikaanse studie. Evenwichtig eten verbetert op…
Metabool syndroom: meervoudig onverzadigde vetzuren zijn doeltreffender
Willen we verzadigde vetzuren vervangen door onverzadigde (in het kader van een hypocalorisch dieet), dan geven meervoudig onverzadigde.…
Eetpatroon verbetert in Verenigde Staten
De Amerikanen lijken iets beter te eten, met name meer volkorengranen, zo blijkt uit gegevens voor de periode van 1999 tot 2012.…
Pinda-allergie: vroeg beginnen voorkomt allergie
Volgens een nieuwe studie heeft de strategie om pinda-allergie te voorkomen door kinderen al op jonge leeftijd pinda’s aan te bieden geen nadelige effecten …
Kanker: koffie kan geen kwaad, als je hem niet te heet drinkt
Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) heeft de carcinogeniteit beoordeeld van koffie, maté en warme dranken. Conclusie…
Onze vetcellen hebben hun eigen biologische klok
De glucosetolerantie en bloedsuikerspiegel van de mens hangen af van het moment van de dag en van de maaltijden. Het mechanisme dat de insulinegevoeligheid …