Jonge kinderen die vooral zoete producten eten, lopen al vroeg een hoger risico op obesitas. Dat blijkt uit een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrif…
Artikels
WGO-campagne in de strijd tegen diabetes
In de context van de Wereldgezondheidsdag (7 april, 2016) roept de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) op tot een betere preventie…
Dansen houdt hart en bloedvaten gezond
Uit een nieuwe studie blijkt dat regelmatig niet intensief dansen beter beschermt tegen hart- en vaatziekten dan wandelen…
Voedingsstoffen: wanneer een gevarieerd bord niet volstaat
Het is noodzakelijk om elke dag gevarieerd en evenwichtig te eten, maar dat volstaat helaas niet altijd om te voorzien in alle voedingsbehoeften van het…
Twee kopjes koffie per dag verminderen risico darmkanker met de helft
Een grootschalige studie van de University of Southern California onthult een nieuw voordeel van koffie. Een matige consumptie van koffie (of cafeïnevrije…
Hart- en vaatziekten: maïsolie verlaagt cholesterol, maar niet de sterfte
Verzadigde vetzuren vervangen door plantaardige olie rijk aan linolzuur verlaagt de cholesterol, maar niet de sterfte door hart- en vaatziekten. Dat blijkt…
Vers fruit: goed voor hart en bloedvaten!
Honderd gram vers fruit eten per dag vermindert de sterfte door hart- en vaatziekten met bijna een derde. Dat blijkt uit een studie uitgevoerd in…
Meer dan helft vermageringspogingen leidt tot jojo-effect
In een studie uitgevoerd bij meer dan 150.000 personen met obesitas werd nagegaan hoe vaak het jojo-effect voorkomt. Conclusie: de meeste personen met overg…
2016: een nieuw jaar, nieuwe culinaire trends
In 2016 staan, volgens internationale trendwatchers en foodbloggers, de thema’s ‘duurzaamheid’ en ‘groen(ten)’ centraal op het menu. We maken kennis met de …
Jongeren delen op sociale netwerken vooral plaatjes van ongezond eten
Een nieuwe studie toont aan dat jongeren vooral foto’s delen van voedingsmiddelen en dranken die veel calorieën en weinig voedingsstoffen bevatten…